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Entenda antes de comprar em Fogão

Quais as diferenças entre depurador de ar e coifa?

Para eliminar o cheiro de gordura, veja se você precisa da coifa ou do depurador de ar na sua cozinha.

Sabe aquele cheiro de gordura que se espalha pela casa toda na hora de preparar alguma fritura ou grelhado? A solução para esse problema é a instalação de uma coifa ou depurador de ar. Mas você sabe a diferença entre eles? Basicamente, o depurador filtra o ar e o devolve limpo para sua cozinha. Já a coifa joga o ar sujo para fora do ambiente.

Como o depurador de ar limpa a gordura que sai do fogão?

Funciona da seguinte forma: o depurador de ar possui filtragem primária e secundária. Na primária, a gordura é filtrada por um filtro de alumínio ou inox, que a transforma do estado gasoso para o sólido e, por isso, é necessário fazer a limpeza e troca do filtro periodicamente.

Depurador de ar ou coifa? Escolha

A filtragem secundária consiste em absorver o odor e fumaça pelo carvão ativado existente no filtro, que também precisa ser trocado de tempos em tempos. Cerca de 50% da gordura e do cheiro são absorvidos pelo depurador de ar.

O depurador é indicado para cozinhas pequenas e/ou apartamentos, e também para pessoas que não cozinham muito.

Para obter um melhor funcionamento do aparelho, a largura dele obrigatoriamente tem que ser maior que a do fogão. Em comparação com a coifa, o depurador de ar dá mais trabalho para limpar.

E como a coifa também ajuda na limpeza?

A coifa elimina da cozinha 90% dos odores, mas a instalação deve ter uma saída externa. Ela joga o ar quente gorduroso para fora do ambiente e o substitui pelo ar frio externo, sem precisar do filtro de carvão, somente a filtragem primária de alumínio ou inox, facilitando a limpeza.

É indicada para ambientes maiores e cozinhas planejadas, principalmente cozinhas no formato ilha. Para quem exige uma cozinha livre de qualquer odor e com muito design, a coifa é o equipamento a ser adquirido.

Comprar uma coifa ou um depurador de ar?

Fique atento ao tamanho do depurador ou coifa na hora da compra. Há tamanhos para fogão de quatro bocas e fogão de seis bocas, como também há modelos específicos para cooktop. Basicamente, eles devem possuir a largura um pouco maior que a do fogão.

Normalmente, o custo do depurador de ar é menor que a da coifa e a instalação é mais fácil. A coifa tem um custo maior, mas tem maior eficácia que o depurador. Tudo depende do tamanho e uso do ambiente.

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