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Cascata e Fonte de Chocolate

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Temos algumas dicas para te ajudar:

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FAQ

  • Qual tipo de chocolate é recomendado para usar na cascata?

    Para a cascata de chocolate, recomenda-se usar chocolate meio amargo, pois ele é mais equilibrado e combina melhor com receitas doces e com outros confeitos. Porém, também é possível utilizar chocolate ao leite, principalmente se for para acompanhar frutas tropicais e azedinhas, como morango, abacaxi, manga, uvas e cerejas.

  • Qual é o tempo recomendado para deixar a cascata de chocolate ligada?

    Para uma fonte de chocolate doméstica, é aconselhado desligar periodicamente e não deixar ligada durante mais de 30 minutos seguidos.

  • Qual é o funcionamento da Fondue Fountain?

    A Fondue Fountain é uma máquina de fondue elétrica que utiliza um parafuso no interior da torre para impulsionar o chocolate derretido, formando uma cascata. É possível utilizar garfinhos para passar as frutas, biscoitos, entre outros.

  • Qual é a utilidade de uma cascata na piscina?

    Além de serem decorativas, as cascatas mantêm a água em circulação constante, favorecendo a oxigenação e ajudando na distribuição homogênea dos produtos de tratamento.

  • Qual é a relação entre o tamanho da cascata, a vazão da cascata e a potência da motobomba?

    O tamanho da cascata influencia na vazão da cascata, que por sua vez influencia na potência da motobomba. Quanto maior o tamanho da cascata, maior será a vazão necessária e, consequentemente, maior será a potência da motobomba requerida. Essa relação pode ser observada na tabela a seguir:

    | Tamanho da Cascata | Vazão da Cascata (m³/h) | Potência da Motobomba | |--------------------|------------------------|-----------------------| | 40 cm | 4 | 1/4cv | | 60 cm | 6 | 1/4cv | | 80 cm | 8 | 1/2cv | | 100 cm | 10 | 1/2cv - 3/4cv |