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Matérias-primas Alimentícias - Composição e Controle de Qualidade - Maria Gabriela Bello Koblitz - 9788527718158
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Ficha técnica
Informações Básicas
ISBN | 9788527718158 |
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ISBN-10 | 8527718154 |
Título | Matérias-primas Alimentícias - Composição e Controle de Qualidade |
Autor | Maria Gabriela Bello Koblitz |
Editora | GUANABARA KOOGAN |
Gênero | Medicina |