Bolo de micro-ondas: 4 receitas para experimentar

Quer fazer bolo de micro-ondas e não sabe por onde começar? Confira neste tutorial as melhores receitas

Redação - Zoom

Publicado e atualizado 7 min. de leitura.

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Para quem adora um docinho e faz bom uso da praticidade, o micro-ondas é um grande aliado na hora de preparar bolos. Há diversas formas de preparar bolo no micro-ondas e neste tutorial você vai conferir as melhores formas de usar o eletrodoméstico para preparar os seus quitutes. Não sabe a diferença entre forno elétrico e micro-ondas? Aqui nós te explicamos melhor!

Como fazer bolo tradicional no micro-ondas

Saiba abaixo como fazer bolo no micro-ondas. (Imagem: Reprodução/Shutterstock)
Saiba abaixo como fazer bolo no micro-ondas. (Imagem: Reprodução/Shutterstock)

Essa forma de preparar o bolo é a que mais se parece com o que as pessoas já estão acostumadas a fazer no forno tradicional. Mas há uma grande diferença: é mais simples e rápida. Se procura um micro-ondas de fácil limpeza, dê uma olhada na nossa análise do LG Easy Clean MS3059L.

Ingredientes

Reúna todos os ingredientes a seguir e separe-os em recipientes. Você vai precisar de um liquidificador e uma travessa média de vidro para levar ao micro-ondas.

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 4 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador, junte os ovos, o açúcar e a margarina e bata por três minutos. Em seguida, abra novamente o liquidificador, coloque o trigo, o fermento e o leite e bata por mais dois minutos ou até que fique homogênea a massa.

Utilize manteiga para untar a travessa e transfira a massa para a travessa de vidro, deixando pouco acima da metade, com muito cuidado para não transbordar, já que a massa cresce quando assada.

Leve ao micro-ondas para assar - em potência mínima, utilize 10 minutos e depois aumente a potência alta para assar por mais 8 minutos.

Para se certificar de que o bolo está pronto, use um palito e espete o meio do bolo. Se sair limpo, deixe a travessa esfriar e retire com cuidado.

Como fazer bolo de caneca no micro-ondas

Veja como fazer bolo de caneca no micro-onda! (Imagem: Reprodução/Shutterstock)
Veja como fazer bolo de caneca no micro-onda! (Imagem: Reprodução/Shutterstock)

O bolo de caneca é muito prático e uma boa opção para quem tem crianças em casa ou até mesmo para acompanhar um café ou um chá. Experimente essa receita que selecionamos!

Ingredientes

Reúna todos os ingredientes abaixo e separe-os em recipientes. Você vai precisar de um liquidificador e uma travessa média de vidro para levar ao micro-ondas.

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Numa tigela pequena, derreta a manteiga por 30 segundos, até que fique líquida. Meça novamente 3 colheres da manteiga derretida e transfira para uma tigela média. Se preferir, pode usar óleo.

Na tigela com a manteiga derretida, junte o leite e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo.

Junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Misture até que a massa fique lisa e homogênea. Essa quantidade permite dividir a massa em três canecas. Faça isso com cuidado para não encher muito.

Por fim, leve as canecas ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos.

Pronto. Tenha cuidado ao tirar as canecas, pois ficam muito quentes. Deixe esfriar e sirva.

Bolo de chocolate de micro-ondas

O bolo do chocolate é sempre um coringa. Muito bem-vindo entre as mais diversas pessoas, no micro-ondas o bolo fica pronto em 6 minutos.Confira esta receita!

Ingredientes

Reúna todos os ingredientes abaixo e separe-os em recipientes. Você vai precisar de um liquidificador e uma travessa média de vidro para levar ao micro-ondas.

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de achocolatado
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de leite quente
  • 1 colher de fermento

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado. Na mesma vasilha, misture os ovos e o óleo até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o leite e o fermento e misture mais uma vez. Unte uma forma de vidro e despeje a massa para levar ao micro-ondas. Lembre-se de que não pode usar alumínio no micro-ondas em nenhum momento!

Leve a massa na forma de vidro ao micro-ondas por 6 minutos na potência máxima.

Pronto. Espero esfriar uns minutos e sirva.

Bolo de fubá de micro-ondas

Há quem diga que um bolo de fubá com um café é uma combinação perfeita para o lanche da tarde. Se você também ficou com água na boca só de pensar, dá uma olhada no passo a passo de bolo de fubá de micro-ondas que preparamos:

Ingredientes

Reúna os ingredientes a seguir em recipientes separados:

  • 1 xícara de farinha de milho
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher de fermento
  • ½ xícara de água morna

Modo de preparo

Em uma vasilha própria para levar ao micro-ondas, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, farinha de milho, açúcar e fermento. Em seguida adicione os ingredientes molhados: os ovos, o óleo e a água morna. Misture tudo até a massa ficar homogênea.

Leve ao micro-ondas na potência máxima por 5 minutos. Para garantir que está cozido, espete um palito de dentes. Se sair sujo, coloque mais 30 segundos. A lembre-se de desenformar o bolo ainda quente.

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Micro-ondas Brastemp 32 litros inox BMG45AR

Para quem quer dar um toque estiloso à cozinha e pode investir um pouco mais, o melhor micro-ondas inox, o Brastemp BMG45AR Grill pode ser uma opção inclusive para preparar bolos, segundo o ranking Veja também nosso ranking dos melhores micro-ondas de inox.

Para quem busca tecnologia e versatilidade, o micro-ondas inox com vidro espelhado e display LCD une o design aos recursos modernos, como a função Grill e 16 receitas pré-programadas. Se gosta de micro-ondas espelhado, confira nossa análise de ficha técnica do Philco PME25!

Com 32 Litros litros e 10 níveis de potência, o micro-ondas inox Brastemp BMG45AR Grill tem até tecla de volume para ajustar ou desligar os sinais sonoros e alarmes e função Travar Painel, ideal para quem tem crianças em casa.

Prós

  • Função Grill
  • 16 Frente espelhada
  • Receitas pré-programadas
  • Display LCD

Contras

  • Não suporta grandes quantidades de alimentos

Micro-ondas Electrolux MTD30

Um dos melhores micro-ondas para comprar em 2021, o modeloElectrolux MTD30 é um eletrodoméstico a se considerar para quem mora sozinho. O aparelho tem bom custo-benefício, além de receitas pré-programadas para o preparo de fazer arroz, carne moída, omelete e até bolos de caneca. Pode até aproveitar e experimentar uma das receitas deste tutorial!

O micro-ondas Electrolux tem 20 litros de capacidade, ajuste de potência para 10 níveis diferentes e um menu descongelar, que facilita o dia a dia de quem precisa de praticidade.

Prós

  • Bom custo-benefício
  • Funções pré-programadas
  • Menu Descongelar

Contras

  • 10 litros pode ser pequeno para duas ou mais pessoas

Micro-ondas Philco 25 Litros PME25

O micro-ondas inox Philco PME25 tem 1.4000W de potência e 25 litros de capacidade. O eletrodoméstico é indicado para quem tem pouco espaço na cozinha, já que o pequeno aparelho tem apenas 28 cm de altura, 49 cm de largura e 39 cm de profundidade. Além disso, seu prato giratório tem apenas 27 cm de diâmetro, ou seja, não é um micro-ondas para grandes refeições. Posso colocar o micro-ondas em cima da geladeira? Confira a explicação nesse artigo.

Uma boa opção para quem mora sozinho ou para casais, o eletrodoméstico tem receitas pré-programadas para brigadeiro, lasanha, legumes, pipoca e pizza, além da função para descongelar. Além de prático, o micro-ondas Philco PME25 tem acabamento em inox e design de vidro espelhado.Se busca aparelhos pequenos, dá uma olhada no melhor micro-ondas de 20 litros: saiba quais comprar em 2021.

Prós

  • 1.400 W de potência
  • Receitas pré-programadas
  • Acabamento em inox

Contras

  • Muito compacto (25 L)

Micro-ondas Midea MTAEG41

Uma opção para famílias com 5 ou mais pessoas é omicro-ondas Midea MTAEG41, pois conta com 30 litros de capacidade e suporta travessas maiores. Apesar de ser um aparelho grande, tem 900 W de potência.

Um dos destaques desse eletrodoméstico é a função Grill, pois é possível dourar e grelhar diferentes tipos de alimentos, sem sujeira, e de forma bem prática. Ainda mais que o aparelho tem a função Limpa Fácil: um copo com água e rodelas de limão são suficientes para tirar toda a sujeira do aparelho - sem a necessidade de usar produtos químicos.

Assim como outros modelos, o micro-ondas Midea MTAEG41 tem receitas pré-programadas nos menus Kids e Saúde, além de display digital. Confira os melhores micro-ondas de 2021 e acerte na hora da compra!

Prós

  • Funções Grill e Limpa Fácil
  • Receitas Pré-Programadas

Contras

  • Potência de 900W deixa a desejar diante de sua capacidade

Micro-ondas de Embutir Electrolux ME3EP

Um dos melhores mico-ondas de embutir, segundo o artigo Os 7 melhores micro-ondas de embutir para comprar em 2021, o Electrolux ME3EP tem capacidade para 34 litros e um moderno acabamento da porta em vidro fumê, sendo uma boa opção para famílias que querem deixar a cozinha mais elegante e moderna.

Além de receitas pré-programadas para preparar bolo de caneca, brigadeiro, arroz, pipoca, lasanha e mais, o eletrodoméstico tem teclado numérico, controle de potência e conta com as funções Tira Odor, Descongelar e Manter Aquecido, quando é preciso aguardar um tempo antes de servir.

Prós

  • Acabamento da porta em vidro fumê
  • Receitas pré-programadas;
  • Funções Manter Aquecido, Tira Odor, Descongelar;

Contras

  • Preço mais elevado