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Panelas

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Temos algumas dicas para te ajudar:

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FAQ

  • Quais os tipos de panelas mais adequados para cozinhar de forma saudável?

    As panelas e frigideiras antiaderentes, feitas de teflon, são uma ótima opção para a saúde. O teflon é quimicamente inerte e não é absorvido pelo corpo, sendo eliminado rapidamente pelo organismo.

  • Qual tipo de panela é recomendado?

    Recomenda-se preferir as panelas de alumínio fundido, que possuem maior espessura e retêm mais calor, agilizando o preparo dos alimentos. Já as panelas de alumínio batido são mais leves, porém menos duráveis, mantêm o calor por menos tempo e podem manchar com facilidade.

  • Qual o nome do utensílio de cozinha que não gruda?

    A frigideira antiaderente é um exemplo de utensílio de cozinha que não gruda. As panelas de Teflon também são populares neste sentido.

  • Quais são as características da panela Sicília?

    A linha de panelas Sicília possui tampa de vidro temperado, permitindo acompanhar as preparações com facilidade. As tampas também possuem saída de vapor para evitar vazamentos e transbordamentos.

  • O Teflon é seguro?

    O Teflon pode ser considerado seguro, pois estudos indicam que panelas e acessórios com esse revestimento podem ser utilizados em temperaturas de até 260 °C sem riscos. Acima dessa temperatura, pode haver a liberação de substâncias tóxicas no ar.