FAQ

• Qual é o material utilizado para revestir panelas de metal de forma a evitar que os alimentos grudem?

  O material utilizado para revestir panelas de metal e evitar que os alimentos grudem é o politrafluoroetileno (PTFE), mais conhecido como Teflon. Esse revestimento plástico transparente oferece uma superfície cerosa e fácil de limpar.

• Qual é a melhor forma de limpar as panelas Staub?

  Para limpar as panelas Staub, recomenda-se usar água quente, detergente líquido e uma esponja macia ou escova. É importante secá-las completamente para evitar manchas de água. Essas panelas podem ser lavadas na máquina de lavar louça, exceto os produtos com alças de madeira.

• Quais os tipos de panelas mais adequados para cozinhar de forma saudável?

  As panelas e frigideiras antiaderentes, feitas de teflon, são uma ótima opção para a saúde. O teflon é quimicamente inerte e não é absorvido pelo corpo, sendo eliminado rapidamente pelo organismo.

• Qual é a melhor forma de utilizar uma panela revestida de cerâmica?

  Para utilizar uma panela revestida de cerâmica, é recomendado sempre utilizar o fogo baixo e desligá-lo minutos antes do término do cozimento, pois a cerâmica manterá o processo de cocção por mais alguns minutos. Caso haja resíduos mais resistentes, é suficiente lavá-la com água morna.

• Quais são as características da panela Sicília?

  A linha de panelas Sicília possui tampa de vidro temperado, permitindo acompanhar as preparações com facilidade. As tampas também possuem saída de vapor para evitar vazamentos e transbordamentos.