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Panelas Alumínio Polido Teflon
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FAQ
Quais são as preocupações em relação ao uso de panelas de teflon e alumínio?
Tanto as panelas de teflon, devido à presença do PFOA associado ao risco de câncer, quanto as panelas de alumínio, são fontes de preocupação.
Qual é a diferença entre ferro fundido e alumínio fundido?
O alumínio é mais resistente ao tempo, corroendo menos em atmosferas industriais e sendo resistente a vários ácidos. Já o ferro fundido deteriora mais facilmente em contato com o oxigênio.
Explique as características do alumínio batido.
O alumínio batido é um material muito resistente, durável e prático. Ele é utilizado na confeitaria para o preparo de doces devido à sua capacidade de aquecer de forma uniforme e rápida, além de ser amplamente utilizado na produção de comidas típicas brasileiras.
O que caracteriza uma panela com revestimento?
As panelas com revestimento possuem uma camada que impede que os alimentos grudem, facilitando a limpeza. Além disso, esse revestimento permite cozinhar com menos óleo, tornando a comida mais saudável.
Qual é a melhor opção de panela de alumínio?
A melhor opção de panela de alumínio é a panela de alumínio fundido. Ela é ideal para várias receitas, como dourar carnes, fazer doces, cozidos, entre outros. Além disso, ela distribui o calor de forma mais uniforme, proporcionando facilidade e praticidade no preparo dos alimentos.