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Panelas Aço Esmaltado
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FAQ
Qual a diferença entre aço inox e aço cirúrgico?
A principal diferença entre o aço inox e o aço cirúrgico está na quantidade de carbono presente na composição do material. O aço cirúrgico possui menos carbono, o que reduz o risco de corrosão intercristalina e desintegração da solda.
O que caracteriza uma panela de aço cirúrgico?
As panelas de aço cirúrgico são conhecidas por sua resistência e capacidade de distribuir o calor por toda a panela, além de terem diferentes níveis de cozimento. Essas características fazem delas uma forte candidata para ser considerada a melhor panela para cozinhar.
Quais são os diferentes tipos de aço inox?
O aço inox pode ser classificado em austenítico, martensítico e ferrítico, dependendo das concentrações de cromo e níquel.
Como identificar se a panela é de aço cirúrgico?
Existem algumas características que podem ajudar a identificar se a panela é feita de aço cirúrgico. No caso do aço cirúrgico, sua superfície é totalmente lisa, sem poros. Além disso, você pode testar colocando um ímã próximo à panela. Se o material for de aço cirúrgico, o ímã não será atraído pela superfície da panela.
Quais são as variações entre as linhas de panelas Tramontina de aço inox?
As variações entre as linhas de panelas Tramontina de aço inox estão principalmente no modelo, design e espessura do material. Embora todas sejam duráveis e tenham acabamento de alta qualidade, cada linha possui características distintas em relação a esses aspectos.