Grill e Sanduicheira

Palavra-chave

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Preço

Tipo do Aparelho

Sobre Tipo

Grill: são ideais para assar ou grelhar carnes. Normalmente são ondulados e inclinados, retirando mais gordura dos alimentos.

Chapas: normalmente são lisas e planas, por isso, não retiram tanta gordura do alimento.

Sanduicheiras: se fecham para pressionar o pão e possuem chapas onduladas ou aquelas que dividem o pão na diagonal. São indicadas apenas para pães, pois não possuem bandejas coletoras ou saída para escoar a gordura.

Tipo de Chapa

Sobre Características da Chapa

Quadriculada: Normalmente usada para fazer Waffle. Contudo, também pode servir para sanduíches. Não é indicada para carnes ou peixes.

Chapa ondulada: Uma das preferidas para carnes e peixes, pois normalmente possuem uma pequena inclinação para escorrer o excesso de gordura dos alimentos.

Chapa dupla: São chapas que possuem uma parte superior, ou seja, você pode fechar o aparelho sobre o alimento, o que acelera o preparo.

Chapa lisa: São as chapas tradicionais. São planas e, por isso, acumulam um pouco mais de gordura no alimento que a chapas onduladas.

Chapa reversível: São as chapas que você pode usar em ambos os lados, ou seja, você pode virá-la e escolher qual o formato é mais adequado ao seu prato.

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