FAQ

• Qual o tipo de churrasqueira que não produz fumaça?

  A churrasqueira vertical em inox utiliza o carvão como fonte de calor e é perfeita para apartamentos ou espaços reduzidos. Seu design impede que a gordura da carne respingue sobre o carvão, evitando assim a formação de fumaça.

• Posso fazer churrasco dentro do apartamento?

  Sim, é possível fazer churrasco dentro do apartamento desde que seja em um local ventilado, com circulação de ar para que a fumaça se dissipe rapidamente. Além disso, é recomendado investir em um climatizador ou coifa para evitar o acúmulo de fumaça no ambiente. Outra dica é adotar plantas na decoração, pois ajudam a purificar o ar.

• Existe alguma forma de fazer a churrasqueira parar de soltar fumaça?

  Uma alternativa é substituir o carvão pela utilização de briquetes. Os briquetes conseguem manter bons níveis de calor, temperatura e braseiro, gerando pouca fumaça. Apesar de ainda haver uma pequena emissão de vapor durante a primeira queima, a fumaça é muito baixa quando a churrasqueira está estabilizada.

• É permitido utilizar churrasqueira a carvão em apartamento?

  Sim, é possível utilizar churrasqueira a carvão em apartamento desde que haja um espaço próprio, como uma varanda, e que sejam seguidas as normas do condomínio.

• Como evitar a fumaça na churrasqueira?

  Além de salgar a carne, você pode utilizar o sal grosso para diminuir a fumaça na churrasqueira. Se estiver usando uma churrasqueira com carvão, basta jogar um punhado de sal grosso no carvão para conter as labaredas ou até apagar o fogo completamente.