FAQ

• Quais os benefícios da panela wok?

  A panela wok oferece diversas técnicas de preparo, como grelhar, fritar, defumar e cozinhar no vapor. Além disso, é ideal para pratos tailandeses, permitindo adaptar as formas de bambu da culinária thai.

• O que é uma panela wok?

  A panela wok é um item muito utilizado na culinária chinesa. Ela possui um formato que combina a panela com a frigideira, sendo mais baixa e arredondada, com o fundo menor e as laterais extensas. Geralmente é vendida em um modelo grande.

• Quais são as utilizações de uma panela wok?

  Uma panela wok pode ser utilizada para grelhar, fritar, defumar, cozinhar no vapor e preparar receitas chinesas, como yakisoba.

• Qual a utilidade da panela wok Tramontina?

  A panela wok Tramontina é muito versátil e serve para dourar, fritar, ferver, cozer e refogar diversos tipos de receitas. É uma ótima opção para a sua cozinha!

• Quais são as diferenças entre uma wok e uma frigideira?

  É fácil diferenciá-las das frigideiras tradicionais, pois as woks possuem um fundo maior e são arredondadas. A panela wok permite um cozimento mais rápido devido ao seu formato que absorve calor por um longo período de tempo.