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Qual é a diferença entre fogão de indução e fogão elétrico?
O fogão de indução e o fogão elétrico são ambos elétricos, pois são ligados na tomada, mas eles funcionam de maneiras diferentes. O fogão elétrico utiliza resistências para gerar calor, enquanto o fogão de indução utiliza indução eletromagnética. Isso significa que um campo eletromagnético é gerado na parte interna da superfície do fogão de indução, produzindo calor que é direcionado para o fundo da panela.
Qual é o princípio de funcionamento do fogão elétrico por indução?
O fogão elétrico por indução funciona através da geração de calor por ondas eletromagnéticas produzidas pela corrente elétrica em uma bobina de cobre. Esse campo eletromagnético é transferido diretamente para a panela, aquecendo os alimentos através do movimento das moléculas.
Quais panelas são adequadas para uso em fogão elétrico de indução?
As panelas indicadas para uso em fogão elétrico de indução são as de aço inox, ferro fundido e fundo triplo. É importante que sejam planas, sem curvas, para garantir um aquecimento e cocção regulares. Panelas de alumínio, vidro, cobre ou barro não são recomendadas para esse tipo de eletrodoméstico.
Como o fogão elétrico por indução funciona?
O fogão elétrico por indução funciona por meio de indução magnética, gerando um campo eletromagnético entre a parte interna do aparelho e o interior da panela. Isso gera correntes que aquecem a panela e os alimentos.
Que fabricantes de Fogão Indução Elétrico são os principais?
Fischer, Cotherm, Electrolux, Philco, Safanelli são os principais fabricantes de Fogão Indução Elétrico.
Qual o valor para comprar Fogão Indução Elétrico?
O valor para comprar Fogão Indução Elétrico pode variar de acordo com as características de cada produto. Mas, de maneira geral, o preço de Fogão Indução Elétrico fica entre R$ 89,90 e R$ 3.237,30.
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