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A utilização frequente da sua fritadeira elétrica, ou airfryer, acaba por acumular uma camada de resíduos e óleo, principalmente na parte interna. Com o tempo, essa sujeira toda comprometerá o resultado final do preparo dos alimentos e, até mesmo, o funcionamento do aparelho. Por isso é bem importante saber como limpar a airfryer.

Vale destacar que o óleo acumulado na parte superior é uma das causas do aparecimento de fumaça durante o uso da fritadeira elétrica. Além disso, essa camada de resíduos e gordura depositada altera o sabor e o aroma dos alimentos. Portanto, após fritar uma boa porção de linguiça, por exemplo, se a AirFryer não for higienizada, o próximo preparo de alimento no aparelho pode deixá-lo com cheiro e, talvez, até com um leve sabor de linguiça.

E ai, já está convencido de que é preciso limpar muito bem sua airfryer? Então continue aqui com a gente que vamos te explicar o passo a passo para deixar o aparelho como se fosse novo, de novo!

Está em dúvida de qual tamanho de air fryer é melhor para você? A gente te ajuda a escolher!

Confira como limpar air fryer da forma certa (Foto: Shutterstock)

Etapas para limpar a airfryer corretamente

Primeiro passo: desligue o aparelho da tomada

Antes de mais nada, desligue a fritadeira da tomada e tenha certeza de que ela já esteja completamente fria.

Segundo passo: limpe a parte externa

Vamos começar a limpeza pela parte externa da AirFryer. Essa é a parte mais fácil de limpar: com um pano levemente úmido e macio, limpe toda a parte externa do aparelho, sem esfregar forte ou fazer um grande esforço.

Aqui, o aspecto mais importante é que a fritadeira deve estar totalmente fria, para que não apague os números ou o seu painel — e, principalmente, para a sua segurança.

Dito isso, não esfregue com força sobre as impressões e os números, como a parte superior, timer, desenhos, etc. Caso ainda fique muito marcada ou engordurada, você tem a opção de colocar algumas gotinhas de detergente neutro no pano para auxiliar e depois passar outro pano (ou papel toalha) sem nada, para finalizar.

Aconselhamos o uso de um pano de microfibra para fazer a limpeza de tudo o que for brilhante em sua casa, porque não risca.

Terceiro passo: higienize as peças

As peças como cuba/gaveta e cestas também são muito fáceis de limpar. Todas esses itens podem ir diretamente à lava-louças (caso você tenha uma, claro); se não, vamos às dicas.

No caso de a sua cuba/gaveta e cesta forem revestidas de antiaderente, é mais simples, visto que já existem no mercado esponjas macias, próprias para superfícies antiaderentes — geralmente são azuis, em vez de amarelas.

Entretanto, se você não achá-las para comprar, use o lado macio da esponja apenas com sabão neutro e água. Não é necessário fazer muito esforço e já ficará tudo limpo. Depois, seque apenas com um pano de prato e a sua AirFryer estará pronta para o próximo uso.

Por outro lado, se a sua cesta for de aramado ou grade você terá um pouco mais de trabalho. Para tanto, use uma esponja com detergente e água e esfregue bem, até saírem todos os resíduos. Outra opção é usar uma escovinha de cozinha para limpar bem os buracos e a grade.

Em algumas fritadeiras elétricas, esse aramado pode ser removido: basta pressionar os pontos de encaixe para fora — essa é a forma correta de removê-lo e ajuda um pouco mais. Caso esteja grudado ou muito duro, deixe de molho e despeje um pouco de água morna sobre a cesta, para ajudar a amolecer a sujeira. Em seguida, repita o processo com escova e esponja.

Por fim, a cuba/gaveta deve ser lavada com pouco detergente e água, com o auxílio de uma esponja do lado macio. Se ela for antiaderente, siga a mesma dica que demos acima sobre a esponja específica para áreas antiaderentes.

Quarto passo: limpe a parte interna

Afinal, como limpar a AirFryer por dentro? A resposta é muito simples: da mesma maneira como limpou a parte externa, com um pano úmido e macio. Somente em caso de necessidade, use também algumas gotas de detergente neutro.

Como na parte interna não há desenhos ou impressões, utilize também um pano macio com um pouco de multiuso ou desengordurante para limpeza de cozinha. Depois, passe um pano seco (ou papel toalha) para finalizar.

Já na parte onde tem a ventoinha e a resistência, não é necessário nenhuma limpeza profunda, somente utilize uma escova de pia ou de cozinha. Apenas passe-a delicadamente para retirar algum pedaço de alimento que possa ter ficado agarrado ali.

Porém, limpe apenas onde você conseguir e alcançar, sem lavar ou nem mesmo molhar. Não precisa de tanta preocupação. Afinal, a AirFryer não vai parar de funcionar porque algumas gotas de gordura espirraram e grudaram na parte de cima. Tampouco vai contaminar os alimentos que forem preparados ou algo do tipo, visto que aquela área chega a altas temperaturas.

Aproveite e confira nossa lista com as melhores airfryers de 2021.

Produtos que podem e que não podem ser usados na limpeza da airfryer

Agora que você já sabe como limpar air fryer, é importante saber quais produtos você pode usar. Não devemos fazer uso nem de palha de aço e nem de produtos químicos — apenas água e, no máximo, poucas gotas de detergente neutro, bicarbonato de sódio e vinagre. Como dissemos, a escova vai ajudar a desgrudar os resíduos mais presos e a fazer a limpeza em partes de acesso mais difícil.

Aqui vai uma dica importante: separe um pano e uma esponja que possam ser descartados após o processo de limpeza. Isso porque pode ser que tenha tanta gordura em sua airfryer que esses materiais correm o risco de ficar inutilizáveis após a higienização.

Por fim, se você só faz pão de queijo, batata frita e outros alimentos com pouca gordura, vai ser muito mais fácil compreender como limpar a AirFryer.

Agora, se você aproveita a sua fritadeira elétrica para fazer picanha, carne de porco, hambúrguer e outros pratos gordurosos, tente imaginar a gordura que sai desses alimentos e siga o nosso passo a passo logo depois do preparo!

Acabou de comprar uma airfryer e não sabe como usá-la? Confira como usar a fritadeira elétrica.

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