Panela Le Creuset: confira algumas opções da marca de cozinha profissional

Conheça os detalhes de seis opções de panelas da marca Le Creuset

Redação - Zoom

Publicado e atualizado 4 min. de leitura.

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A marca Le Creuset frequentemente aparece entre as melhores quando se trata de panelas. Afinal, a empresa francesa fabrica modelos de primeira linha desde 1925, com materiais de qualidade, acabamentos duráveis e panelas feitas à mão em moldes de areia. Se você deseja saber mais sobre a marca e seus produtos, fique atento à lista que montamos com diferentes opções de panela Le Creuset!

Ao longo do texto, apresentamos diferentes tipos, cores e medidas de panelas, desde frigideiras até caçarolas. Também trouxemos os prós e contras de cada opção, essenciais para ficar bem informado sobre o real custo benefício de qualquer produto. Os destaques e principais características de cada panela não ficaram de fora da lista, com direito a bônus no final.

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1. Panela Le Creuset Ferro 20 cm

O primeiro modelo de Panela Le Creuset da lista é uma opção de panela confeccionada em ferro, o material adequado para cozimentos lentos devido à capacidade de manter a temperatura homogênea. Além disso, a panela possui o interior e exterior esmaltados, o que faz com que ela não absorva odores ou sabores e ainda previne o desgaste.

As alças dessa panela são largas, o que garante mais segurança na hora de transportá-la e ela pode ser colocada na lava louças. No entanto, é válido ressaltar que é um modelo pequeno, com 20 centímetros de diâmetro e capacidade para 2.4l, o suficiente para preparar alimentos para até 4 pessoas.

Prós:

  • Exterior e interior esmaltado
  • Confeccionada em ferro
  • Pode ser usada em lava louças
  • Pegador de aço inoxidável

Contras:

  • Capacidade de 2,4 litros
  • Preço elevado

2. Panela Le Creuset Aço Esmaltado

A Panela Le Creuset Aço Esmaltado, como o próprio nome sugere, possui acabamento em aço esmaltado, o que confere mais durabilidade ao produto. A borda de aço inoxidável protege a tampa contra rachaduras e lascas. Sua alta capacidade, de 11.3l, a torna ideal para o preparo de grandes refeições.

Já a base de alumínio presente na panela faz com que o aquecimento seja mais rápido e uniforme. Esse modelo também não absorve odor ou sabor e, mais do que isso, também não deixa que o alimento que está sendo preparado grude na panela.

Prós:

  • Capacidade de 11, 3 litros
  • Confeccionado em aço esmaltado
  • Base de alumínio
  • Pode ser usada em lava louças

Contra:

  • Preço elevado

3. Caçarola Le Creuset Ferro

A caçarola Le Creuset é feita em ferro fundido com acabamento esmaltado. Além de oferecer maior distribuição de calor, esse modelo também é capaz de reter o calor emitido e devolver a umidade dos alimentos, por meio das ampas herméticas.

Essa panela é bem avaliada pelos consumidores e sua largura é maior do que a altura, para que o tempo de evaporação dos líquidos seja menor. O modelo pode ser utilizado com tampa, tanto no fogo convencional quando no forno.

Prós:

  • Feita em ferro fundido
  • Acabamento em material esmaltado
  • Possui ampas herméticas
  • Pode ser usada em lava louças

Contra:

  • Preço elevado

Confira quais são os tipos de panela e entenda qual o melhor modelo para comprar.

4. Panela Le Creuset Ferro Cassis

O modelo Cassis da Panela Le Creuset também é muito bem avaliado pelos consumidores e conta com um pegador fenólico capaz de suportar temperaturas de até 190º com segurança. O cozimento de alimentos por igual está entre as características dessa panela, sem queimar no fundo ou deixar cru no meio.

Outro destaque do modelo Cassis está para a tampa, que possui excelente vedação. A durabilidade maior e a resistência ao odor e sabor também estão entre os prós do modelo, devido ao material em que a pena foi produzida, em ferro com acabamento em esmalte.

Prós:

  • Confeccionada em ferro fundido
  • Acabamento esmaltado
  • Capacidade de 5.4l
  • Pode ser usada em lava louças

Contra:

  • Preço elevado

5. Panela Le Creuset Ferro 28 cm

A última Panela Le Creuset da nossa lista pode ser usada seja em refeições rápidas, seja no cozimento lento de alimentos, como assados, pães e até mesmo bolos, já que as opções dessa marca podem ser levadas ao forno. A panela também pode ser servida diretamente à mesa.

O pegador de aço inoxidável e resistente ao calor, assim como a fácil aderência e fácil limpeza também estão entre os itens que compõem a panela. O modelo também conta com alças 45% maiores, o que facilita o uso de luvas de proteção e o deslocamento da panela para diferentes superfícies.

Ficha técnica do produto

Prós:

  • Confeccionada em ferro fundido
  • Acabamento esmaltado
  • Capacidade de 6,7l
  • Alças 45% maiores
  • Pode ser usada em lava louças

Contra:

  • Preço elevado

Bônus

Para te dar ainda mais detalhes sobre os modelos de panela disponíveis da marca Le Creuset acrescentamos uma opção extra de panela em nossa lista: a frigideira. Confira logo abaixo detalhes da frigideira selecionada:

Frigideira Le Creuset Aço Inox

A frigideira Le Creuset tem reforço triplo e possui uma superfície livre de PFOA, um composto químico frequentemente usado na fabricação de panelas e que representa uma ameaça à saúde. A textura presente no interior desse modelo facilita o processo de dourar e tostar alimentos.

A base da frigideira é feita em aço inox, o que garante mais estabilidade na hora do preparo da comida. Além disso, ela conta com um cabo de 30 cm de comprimento e um suporte, ideal tanto para apoiar quanto para transportar a frigideira.

Prós:

  • Confeccionada em alumínio
  • Possui 30 cm de profundidade
  • Compatível com cooktops e fornos de até 260º
  • Pode ser usada em lava louças

Contras:

  • Preço elevado
  • Não acompanha tampa

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