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Arte de Cozinha - Alimentação e Dietética em Portugal e no Brasil ( Séculos Xvii - Xix ) - Couto, Cristiana - 9788573595840

4.7 (4 avaliações)
Arte de Cozinha - Alimentação e Dietética em Portugal e no Brasil ( Séculos Xvii - Xix ) - Couto, Cristiana - 9788573595840
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Ficha técnica

Informações Básicas

ISBN9788573595840
ISBN-108573595841
TítuloArte de Cozinha - Alimentação e Dietética em Portugal e no Brasil ( Séculos Xvii - Xix )
AutorCouto, Cristiana
EditoraSenac São Paulo
GêneroGastronomiaAlimentos

Descrição

O menor preço encontrado no Brasil para Arte de Cozinha - Alimentação e Dietética em Portugal e no Brasil ( Séculos Xvii - Xix ) - Couto, Cristiana - 9788573595840 atualmente é R$ 78,00.

Avaliação dos usuários

4.7

4 avaliações

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Útil

Recomendo

Para quem já conhece o tema, não há nada de muito novo. São interessantes a construção concisa do argumento da pesquisadora e a forma que ela expõe através da divisão do livro e suas tabelas. Gostaria de ter visto mais o trabalho específico da pesquisadora sobre o século XIX, da mesma forma que ela faz com outros séculos.

Leticia

• Via Amazon

excelente

Recomendo

Excelente!!!!!!!!! livro e entrega a Amazon revolucionou na entrega. Na minha região se levava 15 dias para receber os livros, agora dois dias.

Gilmar

• Via Amazon