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Embutidos - da Sobrevivência À Gastronomia - Raigorodsky, Breno - 9788539601066

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Ficha técnica

Informações Básicas

ISBN9788539601066
ISBN-108539601060
TítuloEmbutidos - da Sobrevivência À Gastronomia
AutorRaigorodsky, Breno
EditoraSenac São Paulo
GêneroGastronomiaAlimentos

Descrição

O menor preço encontrado no Brasil para Embutidos - da Sobrevivência À Gastronomia - Raigorodsky, Breno - 9788539601066 atualmente é R$ 84,75.

Avaliação dos usuários

4

43 avaliações

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Chegou rápido

Não Recomendo

Comprei, chegou direitinho, mas não gostei do livro

Gilsimar

• Via Amazon

Ótimo produto

Recomendo

Ótimo produto

GEORGIA

• Via Amazon

Livro de História

Não Recomendo

O livro conta muito sobre a história da charcutaria, dos tipos e etc, mas não tem receita de produção de embutidos. Tem receitas de preparos com embutidos.

Marcello

• Via Amazon

Não gostei muito

Não Recomendo

Não bateu as expectativas. Pouco conteúdo e muita história. Pra quem quer conhecer o que é Charcutaria bom. Pra quem jah sabe não ajuda em nada

Mauro

• Via Amazon