Noma: Time and Place in Nordic Cuisine - Rene Redzepi - 9780714859033

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Ficha técnica de Noma: Time and Place in Nordic Cuisine - Rene Redzepi - 9780714859033

Informações Básicas
ISBN
  • 9780714859033
ISBN-10
  • 0714859036
Autor
    Rene Redzepi
Título
    Noma: Time and Place in Nordic Cuisine
Editora
    Phaidon Press

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