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Noma: Time and Place in Nordic Cuisine - Rene Redzepi - 9780714859033
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Ficha técnica
Informações Básicas
| ISBN | 9780714859033 |
|---|---|
| ISBN-10 | 0714859036 |
| Título | Noma: Time and Place in Nordic Cuisine |
| Autor | Rene Redzepi |
| Editora | Phaidon Press |