Panelas Vitrocerâmico Elétrico Ferro

FAQ

• Cozinhar em panela de ferro fundido é saudável?

  Sim, cozinhar em panela de ferro fundido é saudável. A panela de ferro, em si, não traz nenhum risco para a saúde. O problema ocorre quando a comida é deixada guardada na panela, o que pode favorecer o crescimento de bactérias e causar contaminação alimentar. Portanto, é importante transferir a comida para recipientes adequados após o cozimento.

• Quais panelas são adequadas para uso em fogão elétrico de indução?

  As panelas indicadas para uso em fogão elétrico de indução são as de aço inox, ferro fundido e fundo triplo. É importante que sejam planas, sem curvas, para garantir um aquecimento e cocção regulares. Panelas de alumínio, vidro, cobre ou barro não são recomendadas para esse tipo de eletrodoméstico.

• Qual é a diferença entre ferro fundido e alumínio fundido?

  O alumínio é mais resistente ao tempo, corroendo menos em atmosferas industriais e sendo resistente a vários ácidos. Já o ferro fundido deteriora mais facilmente em contato com o oxigênio.

• Quais são as características da panela Sicília?

  A linha de panelas Sicília possui tampa de vidro temperado, permitindo acompanhar as preparações com facilidade. As tampas também possuem saída de vapor para evitar vazamentos e transbordamentos.

• O Teflon é seguro?

  O Teflon pode ser considerado seguro, pois estudos indicam que panelas e acessórios com esse revestimento podem ser utilizados em temperaturas de até 260 °C sem riscos. Acima dessa temperatura, pode haver a liberação de substâncias tóxicas no ar.

• Que fabricantes de Panelas Vitrocerâmico Elétrico Ferro são os principais?

  Libaneza, MTA, Le Creuset são os principais fabricantes de Panelas Vitrocerâmico Elétrico Ferro.

• Qual o valor para comprar Panelas Vitrocerâmico Elétrico Ferro?

  O valor para comprar Panelas Vitrocerâmico Elétrico Ferro pode variar de acordo com as características de cada produto. Mas, de maneira geral, o preço de Panelas Vitrocerâmico Elétrico Ferro fica entre R$ 105,39 e R$ 3.393,00.