Jogo de Panelas Vermelha Marmorizada Javali AALT 16 A 24Cm
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As panelas adequadas para uso em cooktops de indução são aquelas feitas de aço inox com fundo triplo ou de ferro fundido. Para confirmar se uma panela é adequada, basta testá-la com um ímã: se grudar no fundo, pode ser utilizada no cooktop ou fogão de indução. A geração de calor por indução é mais rápida e eficiente.
Dentro de uma panela de pressão, a pressão varia entre 1,5 a 2 ATM.
Os diferentes tipos de panelas Tramontina são:
A panela Caçarola Nigro Eterna possui uma espessura de 3 mm.
Os tipos de panela que funcionam no fogão de indução são os modelos de aço inox, ferro fundido e fundo triplo. Panelas de alumínio, vidro, cobre ou barro não servem para esse tipo de eletrodoméstico.
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