Alfajor argentino

FAQ

• Qual é a origem do nome alfajor?

  O nome alfajor é de origem árabe e foi trazido para a Espanha durante a dominação muçulmana, já com o nome de 'alfajor' ou 'alfachor'.

• O que caracteriza um alfajor argentino?

  Um alfajor argentino é um doce muito popular em Buenos Aires, em suas várias versões deliciosas. A versão clássica consiste em duas bolachas que formam um sanduíche recheado com doce de leite e coberto com chocolate ao leite.