Amassadeira na six

FAQ

• Qual a forma correta de usar o papel alumínio na assadeira?

  O papel alumínio possui dois lados, o brilhante e o não tão brilhante. O lado brilhante deve ser virado para o alimento, de acordo com o chef britânico Tom Kerridge em vídeo da BBC. Isso ocorre para que o papel alumínio possa refletir o maior calor possível, permitindo que o alimento cozinhe de maneira mais eficiente.

• Quais são as recomendações de uso para assar na forma de alumínio descartável?

  As recomendações de uso para assar na forma de alumínio descartável são:

  • Pré-aquecer o forno conforme a receita indicar;
  • Não utilizar o modo grill do forno;
  • Não colocar a forma diretamente sobre a chama do fogão;
  • Evitar o contato da forma com utensílios de metal durante o manuseio;
  • Não utilizar a forma no modo descongelamento do microondas;
  • Seguir o tempo e a temperatura indicados na receita;
  • Após o uso, aguardar a forma esfriar antes de descartá-la.É importante ressaltar que essas recomendações podem variar de acordo com a marca e o modelo da forma de alumínio descartável, por isso é sempre bom consultar as instruções do fabricante.

• Posso passar papel alumínio na forma antes de untar?

  Sim, é possível passar papel alumínio na forma antes de untar. Além disso, é muito importante untar a forma com manteiga ou óleo antes de colocar o papel alumínio.