Assadeira de donuts

FAQ

• Qual é a forma de identificar se a travessa é de vidro ou refratário?

  Para identificar se a travessa é de vidro ou refratário, você pode observar se a peça possui símbolos de indicação e/ou se o fundo é rugoso. Além disso, alguns utensílios de cerâmica podem ter o fundo de outra cor. Uma outra forma é verificar se a travessa pode ser colocada diretamente na boca do fogão ou se possui algum desenho relacionado ao fogão.

• Quais são as recomendações de uso para assar na forma de alumínio descartável?

  As recomendações de uso para assar na forma de alumínio descartável são:

  • Pré-aquecer o forno conforme a receita indicar;
  • Não utilizar o modo grill do forno;
  • Não colocar a forma diretamente sobre a chama do fogão;
  • Evitar o contato da forma com utensílios de metal durante o manuseio;
  • Não utilizar a forma no modo descongelamento do microondas;
  • Seguir o tempo e a temperatura indicados na receita;
  • Após o uso, aguardar a forma esfriar antes de descartá-la.É importante ressaltar que essas recomendações podem variar de acordo com a marca e o modelo da forma de alumínio descartável, por isso é sempre bom consultar as instruções do fabricante.

• É possível assar em forma de vidro?

  Sim, é possível assar em formas de vidro. No entanto, é importante lembrar que os refratários de vidro são bons condutores de calor, o que pode ser vantajoso e desvantajoso ao mesmo tempo. Por exemplo, receitas com açúcar podem começar a dourar antes mesmo de estarem completamente cozidas por dentro.

• Posso passar papel alumínio na forma antes de untar?

  Sim, é possível passar papel alumínio na forma antes de untar. Além disso, é muito importante untar a forma com manteiga ou óleo antes de colocar o papel alumínio.

• É seguro colocar uma travessa de cerâmica no forno?

  Sim, é seguro colocar uma travessa de cerâmica no forno. A cerâmica é feita de materiais que resistem a altas temperaturas, superiores a 250°C. Vale ressaltar que a cerâmica é feita de barro que foi cozido a temperaturas acima de 1000°C.