Assadeira de vidro redonda

FAQ

• Qual é a forma de identificar se a travessa é de vidro ou refratário?

  Para identificar se a travessa é de vidro ou refratário, você pode observar se a peça possui símbolos de indicação e/ou se o fundo é rugoso. Além disso, alguns utensílios de cerâmica podem ter o fundo de outra cor. Uma outra forma é verificar se a travessa pode ser colocada diretamente na boca do fogão ou se possui algum desenho relacionado ao fogão.

• É possível assar em forma de vidro?

  Sim, é possível assar em formas de vidro. No entanto, é importante lembrar que os refratários de vidro são bons condutores de calor, o que pode ser vantajoso e desvantajoso ao mesmo tempo. Por exemplo, receitas com açúcar podem começar a dourar antes mesmo de estarem completamente cozidas por dentro.

• É seguro utilizar uma assadeira de vidro no forno?

  Sim, é seguro utilizar uma assadeira de vidro no forno. A maioria das assadeiras de vidro são projetadas para suportar altas temperaturas e podem ser usadas tanto no forno convencional quanto no micro-ondas. Além disso, elas também podem ser colocadas no freezer e na geladeira para armazenamento de alimentos.

• Qual é a função da assadeira de vidro?

  A assadeira de vidro é um utensílio que permite preparar pratos ao forno com praticidade, podendo ser utilizada para cozinhar carnes, legumes, vegetais, massas e diversas outras receitas.

• Para quais finalidades pode-se utilizar uma assadeira de vidro?

  A assadeira de vidro pode ser utilizada para assar bolos, pães, tortas, carnes e vários outros alimentos. Além disso, o uso de assadeiras de vidro não contamina o sabor do alimento, diferentemente de utensílios fabricados com outros materiais.