Azeite 5 litros

FAQ

• Como reconhecer o verdadeiro azeite?

  O verdadeiro azeite pode ser reconhecido pelo seu aroma. O azeite de oliva extra virgem genuíno é feito a partir de azeitonas frescas e deve ter um aroma de frutas frescas, ervas recém cortadas e flores do campo. Produtos com cheiro estranho podem ser falsificados.

• Qual é a qualidade do azeite de oliva do Galo?

  O azeite de oliva do Galo possui alta qualidade, oferecendo diversas variações que agradam diferentes paladares, desde o Reserva com sabor forte, até o Colheita Madura com sabor suave e adocicado.

• Qual é a finalidade do uso do azeite de dendê?

  O azeite de dendê é utilizado tipicamente na culinária baiana, conferindo toda a identidade dessa cozinha. É um ingrediente essencial em pratos tradicionais como acarajé, vatapá, caruru e bobó de camarão.

• Qual azeite da Gallo é recomendado para cozinhar?

  Recomenda-se o uso do Azeite Tipo Único Gallo 500ml para cozinhar e refogar alimentos. Esse azeite mantém suas propriedades mesmo em altas temperaturas e possui um sabor extra suave, adequado para diversos tipos de pratos.

• Quem é responsável pela fabricação do azeite Cocinero?

  A marca Cocinero é produzida na fábrica de Campo Grande pela ADM (Archer Daniels Midland). A capacidade anual da fábrica é de 363 mil toneladas e a ADM possui outras quatro indústrias de esmagamento de soja com capacidade total de 3,5 milhões de toneladas por ano. A maior parte da produção é destinada ao mercado nacional.