Azeite de oliva extra virgem

FAQ

• Quais são as propriedades benéficas do azeite de oliva extra?

  Um dos benefícios comprovados do azeite extravirgem é o seu alto teor de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e reduzir o estresse oxidativo no organismo.

• Como é a acidez do Azeite de Oliva Extra Virgem EA?

  O Azeite de Oliva Extra Virgem EA possui acidez máxima de 0,2%.

• Qual é o melhor tipo de azeite para fritura?

  Para frituras, é recomendável usar óleo de oliva virgem ou refinado. Já para pratos assados e marinados, o ideal é o uso de azeite virgem. O azeite extravirgem pode ser utilizado em todos os tipos de preparo.