Azeite de Oliva Extravirgem Gallo 500ml
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O azeite de oliva do Galo possui alta qualidade, oferecendo diversas variações que agradam diferentes paladares, desde o Reserva com sabor forte, até o Colheita Madura com sabor suave e adocicado.
Utilizar azeite extravirgem ao cozinhar ajuda a preservar os nutrientes dos alimentos, segundo o Jornal da USP.
Um dos benefícios comprovados do azeite extravirgem é o seu alto teor de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e reduzir o estresse oxidativo no organismo.
O azeite de oliva mais verdadeiro e de melhor qualidade é o azeite de oliva extra virgem, que possui uma acidez máxima de até 0,8%. Esse tipo de azeite é caracterizado por ter uma maior quantidade de gorduras boas, uma melhor qualidade nutricional e oferecer mais benefícios para a saúde.
De acordo com um estudo, é recomendado o uso de azeite de oliva extravirgem para cozinhar alimentos.
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