Azeite e vinagre le creuset

FAQ

• Por que a embalagem do azeite é escura?

  A principal razão para as embalagens em latas ou escuras é proteger o azeite da luminosidade, evitando sua oxidação e perda de qualidade.

• O azeite Borges é de boa qualidade?

  O azeite extravirgem Borges é analisado e testado com frequência em mais de 100 países e sempre é considerado em conformidade com a categoria extravirgem, não havendo nenhum caso de avaliação desfavorável.

• Como identificar se o azeite argentino é autêntico?

  A autenticidade do azeite argentino pode ser identificada pelos seus aromas. Um azeite de oliva extra virgem genuíno é produzido a partir de azeitonas frescas e deve ter aroma de frutas frescas, ervas recém cortadas e flores do campo.

• Qual azeite da Gallo é recomendado para cozinhar?

  Recomenda-se o uso do Azeite Tipo Único Gallo 500ml para cozinhar e refogar alimentos. Esse azeite mantém suas propriedades mesmo em altas temperaturas e possui um sabor extra suave, adequado para diversos tipos de pratos.

• Quais são as diferenças entre o azeite Andorinha vermelho e o verde?

  O azeite Andorinha vermelho é ideal para cozinhar, pois é mais suave. Já os azeites Andorinha verde, azul e orgânico são recomendados para uso no dia a dia.