Cafe em graos gourmet torra média

FAQ

• O que devo verificar ao adquirir grãos de café para comprar?

  Ao adquirir grãos de café, é importante verificar a cor da torra. Uma torra muito escura pode resultar em uma bebida mais amarga e pode mascarar os defeitos dos grãos. Se a embalagem não permitir ver a cor dos grãos, verifique a cor da torra no rótulo do produto. Lembrando que quanto mais clara for a torra, menor será a intensidade da bebida.

• Qual é o rendimento de 1 kg de café em grãos do pacote de 1 kg?

  Um pacote de café de 1 kg rende em média 140 doses. O custo por café sem desperdício é de R$ 0,42.

• Quais são os melhores cafés em grãos?

  Existem várias marcas de cafés em grãos de qualidade no mercado. Alguns dos produtos destaque são:

  1. BAGGIO Café Bourbon (500 g) - Melhor Café em Grãos Gourmet com Blend Premiado
  2. SANTA MÔNICA Café em Grãos Gourmet (250 g) - Marca Pioneira com Ótimos Cafés Gourmet
  3. ORFEU Café em Grãos Orfeu Clássico - Ideal para Quem Está Começando

• O que diferencia o café premium?

  O café premium se destaca pela sua alta qualidade, passando por um processo de cultivo e preparo mais cuidadoso, o que resulta em um sabor e aroma distintos e refinados.

• Quais são as etapas para fazer café em grão?

  O processo de fazer café em grão envolve a fermentação, lavagem e secagem dos grãos. Após a fermentação, os grãos são lavados em canais de água e depois secados ao sol, em mesas ou pisos de secagem, ou por maquinários.