Cafeteira Italiana Bialetti Nuova Moka Express 6 xicaras
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A cafeteira italiana é ideal para quem gosta de café mais encorpado e com sabor mais forte. Além disso, é perfeita para quem quer fazer receitas de cafeteria em casa, como cappuccino ou frappé. Aqui estão algumas receitas de cafeteria que você pode fazer em casa utilizando uma cafeteira italiana.
É recomendado utilizar opções de moagem grossa para a cafeteira italiana, como as oferecidas pelo Moka Clube. A moagem grossa permite a passagem da água pelo café com facilidade. A proporção recomendada é de 5 a 7 gramas de café para cada 100 ml de água.
A Moka italiana é um método de extração de café que funciona por pressão da água, resultando em uma bebida com leve amargor e pouca acidez. Existem outros métodos de fazer café, como a infusão e o coado.
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