Churrasqueira Americana a gás Char-Broil TRU-Infrared Performance Amplifire 4 Queimadores
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A Char Broil é utilizada para assar alimentos, principalmente carnes. Sua capacidade de assar carnes é similar a uma churrasqueira, o que confere aos alimentos um sabor semelhante e uma apresentação agradável.
O Infrared, ou Infravermelho, é um tipo de grelhador localizado acima dos queimadores que permite um aquecimento mais rápido e uniforme. Isso resulta em um desempenho duradouro e um melhor controle de temperatura, proporcionando carnes mais saborosas e suculentas.
Para utilizar o Charbroiler, é necessário acender todos os queimadores ao mesmo tempo, evitando vazamentos. Primeiro, puxe a gaveta dos queimadores, em seguida, empurre e gire os registros de gás. Após acender os queimadores, empurre a gaveta de volta para dentro.
O passo mais importante é garantir que as grelhas sejam limpas após o uso, sempre com o equipamento desligado. Pode-se usar detergente ou um produto específico para higienização de chapas e grelhas. Os queimadores devem ser limpos apenas com um pano úmido, sem contato direto com a água.
O Char Broiler é um tipo de equipamento utilizado na cozinha que possui grelhas de ferro fundido com peso pesado. Essas grelhas garantem uma maior retenção de calor de forma uniforme, o que reduz o consumo de gás e o tempo de preparo dos alimentos.
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