Chocolate Melken Harald Branco 1kg
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Uma barra de 1 kg de chocolate geralmente é suficiente para fazer até 70 trufas médias.
Geralmente, uma barra de 1kg de chocolate rende aproximadamente 6 ovos de 150g. Para receitas de 250g, a barra rende 4 ovos. Se a receita for de 350g, é possível fazer três ovos. Já em formas de 500g, o chocolate rende somente dois ovos tradicionais.
Uma caixa fechada de chocolate possui cerca de 44 tabletes de 23g cada, totalizando aproximadamente 1kg de chocolate 75% em tabletes.
O chocolate Alpino se chama Alpino porque, de acordo com a Nestlé S.A., empresa que o criou, ele possui o sabor dos Alpes Suiços e remete ao clima da Suíça, país sede da Nestlé. Além disso, o chocolate possui uma cor metálica dourada. O Alpino é considerado o mais puro e cremoso chocolate da Nestlé, com um sabor inconfundível dos Alpes Suíços.
As informações nutricionais de 25 gramas de chocolate Hersheys, que equivale a 1/4 da barra, são:
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