Chopp de vinho

FAQ

• Como é o sabor do chopp de vinho?

  O chopp de vinho costuma ter um sabor frutado, proveniente da adição da uva, leve e refrescante, assim como o chopp. De acordo com o Beer Judge Certification Program (BJCP), desde 2015 o chopp de vinho é classificado como Italian Grape Ale.

• Qual é a definição do chopp de vinho?

  O chopp de vinho não consiste na mistura do vinho com o chopp comum. Ele é o vinho servido diretamente do barril e oferecido sob pressão da torneira, o que provoca a formação de espuma e resulta em um sabor diferenciado. Dessa forma, as propriedades mais puras do vinho são mantidas.

• Qual o nome do chopp de vinho?

  Essa bebida é conhecida como Italian Grape Ale, e é classificada como X3 no Beer Judge Certification Program (BJCP). Embora possa ser considerada uma 'Fruit Beer' devido à adição de uva ou mosto de vinho em sua composição, sua classificação oficial é Italian Grape Ale.

• Qual é o fabricante do chopp de vinho Stempel?

  O chopp de vinho Stempel é produzido pela empresa Vinhos Randon.

• Qual é o significado de Stempel?

  Stempel significa carimbo em alemão e holandês. Carimbos são objetos utilizados para marcar, identificar e deixar uma assinatura.