Churrasqueira Carvão Piso Tramontina TCP-400
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Além de salgar a carne, você pode utilizar o sal grosso para diminuir a fumaça na churrasqueira. Se estiver usando uma churrasqueira com carvão, basta jogar um punhado de sal grosso no carvão para conter as labaredas ou até apagar o fogo completamente.
A recomendação é escolher o carvão vegetal, preferencialmente de eucalipto, pois tem uma qualidade melhor e produz menos fumaça.
A churrasqueira emana fumaça quando a gordura da carne entra em contato com a grelha e o fogo.
Sim, é possível utilizar churrasqueira a carvão em apartamento desde que haja um espaço próprio, como uma varanda, e que sejam seguidas as normas do condomínio.
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