Congelamento rápido

FAQ

• Quais são as condições higiênicas ideais para as ilhas de congelamento em supermercados?

  As condições higiênicas ideais para as ilhas de congelamento em supermercados devem manter o produto a uma temperatura igual ou inferior a -18°C, com o mínimo de oscilação. Além disso, é importante garantir a manutenção da higiene nas ilhas de congelamento.

• Defina Turbo congelamento.

  O Turbo congelamento é uma função que permite resfriar ou congelar os alimentos de forma mais rápida através da tecla ICE EXPRESS (Turbo Freezer).

• Qual é a duração do congelamento na bolsa térmica?

  A bolsa térmica possui uma variedade de opções de duração de conservação da temperatura, normalmente variando de duas a oito horas. No entanto, alguns modelos maiores podem manter a temperatura por até 16 horas.

• Qual é a temperatura mínima de congelamento do freezer Fricon?

  O freezer Fricon possui um sistema de ultra congelamento que pode atingir até -22ºC.

• O que é cancelamento ativo de ruído?

  O cancelamento ativo de ruído é um método que reduz o som indesejado adicionando ondas sonoras de igual amplitude e fase oposta ao ruído, resultando na diminuição do som percebido.