Cupcake

FAQ

• Posso assar cupcake em forma de silicone?

  Sim, é possível assar cupcake em forma de silicone. Algumas formas de silicone para cupcake podem vir com a marcação de até onde encher a forma. Caso não haja marcação, geralmente recomenda-se encher até 2/3 da forma. Porém, devido à alta maleabilidade do silicone, a forma pode não oferecer a estabilidade necessária, podendo haver derramamento de massa. Por isso, é comum colocar as formas de silicone para cupcake em uma assadeira de apoio antes de levar ao forno.

• Qual é a forma perfeita para fazer cupcakes?

  A forma perfeita para fazer cupcakes é a assadeira própria para cupcakes. Essa assadeira é altamente recomendada pelos vendedores, pois possui várias cavidades que ajudam a reduzir o tempo de preparo, facilitando colocar e tirar a massa do forno.

• Qual é a diferença entre muffins e cupcakes?

  Tanto muffins quanto cupcakes são doces com nomes estrangeiros, vários sabores disponíveis, parecem um bolo e podem ser comidos com as mãos. Mas a diferença está na forma como são feitos. O muffin é feito com uma única massa, sem separação entre massa e recheio. Por outro lado, no cupcake, a massa é usada como base e o recheio é adicionado posteriormente.

• De onde surgiu o cupcake?

  O cupcake, também conhecido como bolinho, teve sua origem nos Estados Unidos. O nome 'cupcake' foi dado porque os primeiros bolinhos eram assados em xícaras. A primeira menção dessa receita é datada do século 19, quando foi citada em um livro de confeitaria.

• Qual é a origem do cupcake?

  Segundo a história do cupcake, ele surgiu em 1796 no livro de culinária americano chamado 'American Cookery', escrito por Amelia Simmons. No livro, o cupcake é descrito como 'bolinhos para serem assados em xícaras pequenas'.

• Qual o valor para comprar cupcake?

  O valor para comprar cupcake pode variar de acordo com as características de cada produto. Mas, de maneira geral, o preço de cupcake fica entre R$ 135,90 e R$ 199,90.