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Doce mocoto
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FAQ
Qual é o valor calórico do doce de leite Itambé?
O doce de leite Itambé possui um valor calórico de 65kcal por porção de 20g.
Qual é a origem do doce de leite argentino?
De acordo com uma lenda patriótica argentina, o doce de leite foi 'inventado' em 1829, quando a cozinheira do governador da Província de Buenos Aires esqueceu leite com açúcar no fogo e encontrou algo parecido com o que viria a ser chamado dulce de leche.
Qual o processo de fabricação do licor?
Os licores são fabricados adicionando ingredientes vegetais ou animais a uma base alcoólica destilada e em seguida adoçado. Os sabores são extraídos através de métodos como imersão, maceração, infusão e destilação.
Qual é a definição de gin doce?
Gin doce é uma bebida obtida através da destilação de um composto alcoólico retificado, enriquecido com zimbro e outras especiarias, que resulta em aromas característicos. Além disso, tem um toque suavemente rosa e apresenta aroma e sabor de morango, o que o torna um produto exclusivo.
Qual é o melhor tipo de álcool para fazer licor?
O álcool mais recomendado para a produção de licores é o de cereais, pois a qualidade do licor está diretamente relacionada à qualidade do álcool utilizado. Entretanto, na prática, o tipo mais utilizado é a pinga comercial, geralmente com teor alcoólico de 96º GL.
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