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FAQ

  • É necessário colocar água na estufa?

    Não é necessário colocar água em estufas a vapor, pois o aquecimento é feito por meio de bandejas de água. Porém, em estufas convencionais, é recomendado colocar um recipiente com água para manter a umidade dos alimentos.

  • Quais perfumes da Carolina Herrera são doces?

    O perfume 212 VIP da Carolina Herrera é doce. É um aroma oriental gourmand com notas de rum e maracujá. O 212 VIP Men também possui um aroma doce, com notas de vodka, gengibre e pimenta preta.

  • Qual o tipo de panela mais indicado para fazer doces?

    A panela antiaderente é uma ótima opção para fazer doces, como caldas, caramelo e brigadeiros. Ela é muito utilizada na confeitaria profissional.

  • Qual a panela mais indicada para mexer doces?

    Uma das melhores opções é a panela antiaderente de cerâmica, que acaba sendo considerada como uma espécie de caçarola.

  • Qual é a função do fatiador de frios?

    O fatiador de frios é utilizado para fatiar frios. Ele possui uma lâmina em formato de disco e o material a ser processado é conduzido sobre essa lâmina girante através do movimento de vai e vem do carro porta-frios.

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