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Estufa de cultivo

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FAQ

  • É possível colocar marmita de plástico na estufa?

    Sim, é possível utilizar potes de plástico, vidro e alumínio na estufa!

  • Qual é o método tradicional de determinação do teor de umidade em estufa?

    O método tradicional de determinação do teor de umidade envolve o uso de estufa de secagem, fixando a temperatura entre 100 e 105°C, por um período de tempo até atingir peso constante. O tempo necessário pode variar com o tipo de amostra.

  • Qual é a temperatura ideal para uma estufa de salgado?

    A temperatura ideal para uma estufa de salgados é de 60º C.

  • O que é uma estufa de alimentos?

    Uma estufa de alimentos é um eletrodoméstico utilizado em restaurantes, padarias ou lanchonetes para manter diversos alimentos aquecidos em diferentes compartimentos. Elas possuem divisórias de vidro e bandejas disponíveis em diversos tamanhos e quantidades.

  • Qual é o tempo máximo que posso deixar o salgado na estufa?

    É recomendado não deixar o salgado na estufa por mais de duas horas, dependendo da textura do salgado, para evitar que ele fique emborrachado ou endurecido. É importante lembrar que a estufa não é um forno, mas sim um equipamento para estimular o apetite dos clientes exibindo os produtos.

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