Faca Chef 67 Camadas De Aço Japonês Damasco Vg-10 20 cm/8
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O aço damasco é um tipo de aço utilizado principalmente na produção de itens de cutelaria, como facas e lâminas. Sua composição única, que combina aços com alto e baixo teor de carbono, confere a ele características de resistência à tração, maleabilidade e dureza ideais para esses fins.
A faca mais valiosa do mundo é a Nesmuk Jahrhundert Messer, que custa US$ 98.934. Ela é feita de madeira de carvalho de 5000 anos e possui decoração em platina e 25 diamantes preciosos. A faca também acompanha uma elegante caixa de laca de piano.
A pimenta é utilizada para ajudar na fusão das camadas de aço com composições químicas diferentes.
O aço damasco é obtido através da união de dois ou mais tipos de aço distintos, utilizando o método de caldeamento.
As facas de aço damasco são facas que possuem padrões únicos e elegantes, resultado do cuidadoso forjamento durante a sua confecção. Cada faca tem características exclusivas, mesmo que o cuteleiro seja experiente em criar aquele padrão específico. Não existem duas facas de aço damasco iguais.
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