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Fermento em po

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FAQ

  • Qual a definição de fermento biológico em pó?

    O fermento biológico em pó é geralmente encontrado em saquinhos de 10, 25, 50 ou 100 gramas. Possui uma forma de pó granulado e é criado por meio da secagem do fermento biológico fresco. Além das leveduras, sua composição inclui o emulsificante monoestearato de sorbitana.

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