Cafeteira Elétrica Oster 2Day Inox 2 em 1 com Copo Térmico OCAF200
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Os filtros de café de papel são produzidos a partir de polpa feita de fibras longas e grossas de árvores de crescimento rápido. O papel de filtro possui cerca de 100 g/m² e suas laterais crimpadas permitem que o café flua livremente entre o filtro e o funil de filtração.
O filtro de café permite que as partículas de óleo deslizem pelo pano, dando à bebida final um corpo marcante e um gosto que fica na boca por mais tempo.
Sim, molhar o filtro de papel ajuda a estabilizar a temperatura da água, o que é fundamental para o preparo do café. A água quente compromete o sabor e o aroma do café, portanto, molhando o filtro você prepara o equipamento e garante a temperatura ideal para a extração.
Uma alternativa é usar papel toalha no lugar do filtro de café na cafeteira.
Sim, é relevante molhar o filtro de café antes de aplicar o pó. Isso é importante para retirar os resíduos químicos do papel que inibem a percepção aromática e o sabor da bebida durante o preparo.
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