Forno de pizza e churrasqueira juntos

FAQ

• É possível usar carvão no forno de pizza?

  Sim, é possível utilizar carvão ou lenha.

• Quais os tipos de forno para pizza?

  Existem diferentes tipos de fornos industriais para pizza. Um deles, o mais tradicional, é o forno a gás. Na Castellmaq, há modelos de fornos a gás com pedra refratária ou infravermelho. Além disso, alguns modelos possuem lastro, onde a pizza é assada sobre a pedra.

• Qual é o tamanho de uma churrasqueira com forno e fogão?

  A churrasqueira possui as seguintes medidas: Média 63 Extra 74. O fogão tem as dimensões C 87,2 cm x 87,2 cm e o forno tem as dimensões A: 30 cm x L: 45 cm x P: 50 cm. A chapa de ferro fundido tem o tamanho de 75 x 45 cm.