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Forno para assar pao

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  • Qual a melhor opção para assar pão: forno elétrico ou a gás?

    Para assar pães em estabelecimentos de produção grande e contínua, o fogão a gás é a melhor opção, pois mantém a temperatura constante e é mais econômico quando precisa ficar ligado por muitas horas seguidas.

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