Frigideira Casa do Chef Cerâmica Cerâmica 1 peça(s) Cazza 24cm Antiaderente
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As frigideiras de cerâmica possuem várias vantagens. Elas são 100% antiaderentes e duráveis. Além disso, não há contaminação dos alimentos com resíduos do material, tornando-as uma opção saudável e esteticamente agradável.
Ao cozinhar, é recomendado manter o fogo em níveis baixos ou médios. A cerâmica tem propriedades de reter e distribuir calor de forma uniforme. Utilizar fogo alto pode fazer com que o alimento cozinhe em excesso e grude na panela.
As panelas de cerâmica e antiaderente diferem no material do revestimento. A cerâmica tem um desempenho mais impressionante em termos de propriedades antiaderentes, mesmo sem a adição de óleo. No entanto, a qualidade desse revestimento varia, afetando sua eficiência antiaderente.
Casa do Chef, Brinox, Ceraflame são os principais fabricantes de frigideira+de+ceramica.
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