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Gotas de chocolate meio amargo
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FAQ
O que são os chocolates em gotas?
Os chocolates em gotas são pedaços de chocolate em formato de suspiro. Eles são vendidos em pequenas porções ou sacos de 1 kg.
Qual a função das gotas de chocolate Forneavel?
As gotas de chocolate Forneavel são adequadas para serem usadas em receitas que vão ao forno, pois não derretem completamente até perderem a forma. Elas mantêm sua forma mesmo após serem assadas, proporcionando uma textura macia ao serem mordidas. A temperatura ideal do forno para o uso dessas gotas de chocolate é de 180 graus.
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1Categoria: Chocolate, Bombom e Trufa
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