Jogo 6 Panelas Cerâmica Indução Tampa De Vidro
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Para preparar uma panela de cerâmica antes do primeiro uso, é necessário lavar, enxugar e untar com óleo o utensílio. Em seguida, leve-a ao fogo até aquecer e, após esfriar, lave novamente. Esse processo de queima garantirá que a cerâmica mantenha suas propriedades antiaderentes.
Uma das principais diferenças é a durabilidade. As panelas de cerâmica são mais resistentes a arranhões, porém menos resistentes a quedas em comparação às de teflon.
Ao cozinhar em uma panela de cerâmica, é recomendado utilizar colheres e espátulas feitas de silicone, nylon, madeira ou bambu. Esses materiais ajudam a preservar a integridade do revestimento da panela. Caso esses utensílios estejam danificados, é necessário descartá-los.
A principal diferença entre a panela de cerâmica e a de teflon está na resistência da superfície antiaderente. A panela de cerâmica é mais resistente a arranhões, porém menos resistente à queda em comparação com as de teflon.
A panela de cerâmica é vantajosa porque é feita de um material atóxico, antialérgico, que não retém cheiro e nem sabor, o que permite cozinhar qualquer tipo de alimento.
Brinox, Hercules, Le Cook são os principais fabricantes de jogo+de+panela+cerâmica+indução.
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