Jogo De Panelas Completo Inox Aço Cirúrgico 23 Peças
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As panelas da Neoflam são conhecidas por sua qualidade e funcionalidade. Um exemplo é a linha de caçarolas Venn, que apresenta um design levemente octagonal, proporcionando melhor manuseio e espaço. Além disso, o revestimento externo em alumínio torna as panelas mais leves e fáceis de usar.
As panelas Ceraflame são feitas de cerâmica resistente, porém, recomenda-se descartá-las caso rachem devido a quedas.
O revestimento cerâmico em panelas consiste em ter a parte interna da panela revestida com uma camada de cerâmica. Isso confere maior resistência e durabilidade ao utensílio de cozinha.
Uma das principais diferenças é a durabilidade. As panelas de cerâmica são mais resistentes a arranhões, porém menos resistentes a quedas em comparação às de teflon.
Sim, cozinhar em panela de ferro fundido é saudável. A panela de ferro, em si, não traz nenhum risco para a saúde. O problema ocorre quando a comida é deixada guardada na panela, o que pode favorecer o crescimento de bactérias e causar contaminação alimentar. Portanto, é importante transferir a comida para recipientes adequados após o cozimento.