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FAQ
É possível utilizar leite em pó se tiver intolerância à lactose?
Sim, pessoas com intolerância à lactose podem consumir leite em pó sem problemas, desde que seja uma versão sem lactose.
Quais vantagens o leite em pó possui em relação ao leite líquido?
Além de possuir os mesmos nutrientes que o leite comum, o leite em pó apresenta algumas outras vantagens em relação ao leite líquido. Ele é bom para os ossos e dentes por causa do cálcio presente em sua composição, o que também auxilia na prevenção da osteoporose. Além disso, o leite em pó ajuda no emagrecimento e proporciona bem-estar para o corpo.
Qual tipo de recipiente é indicado para armazenar leite materno?
A recomendação de pediatras e bancos de leite é utilizar potes de vidro com tampa plástica para armazenamento de leite materno. Esses potes possuem graduação para facilitar o controle da quantidade de leite armazenado e consumido.
Quais são os possíveis efeitos do leite em pó?
Durante o processamento do leite líquido para leite em pó, é possível que ocorra a oxidação do colesterol presente no leite, convertendo-se em uma forma mais perigosa e com maior tendência para formação de placas de aterosclerose. Isso pode ser considerado um fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Qual a diferença entre o leite em pó integral e o leite em pó instantâneo?
Uma das principais diferenças é que o leite em pó instantâneo contém lecitina de soja, que ajuda na dissolução do leite em pó na água, tornando-o mais fácil de dissolver. Por outro lado, o leite em pó integral tem uma maior dificuldade em se dissolver, principalmente em água fria, podendo formar grumos.
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