OSTER JOGO DE PANELAS E LEITEIRA MARBLE EDITION CREAM – 4 PEÇAS COM REVESTIMENTO CERÂMICO ANTIADERENTE, ALÇAS EM SILICONE ANTITÉRMICO E BASE COMPATÍVEL COM INDUÇÃO
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Os fogões de indução não funcionam com chama de fogo, mas sim com correntes eletromagnéticas. Portanto, as panelas utilizadas precisam ter uma base reta e reforçada. Caso contrário, tanto a panela quanto o fogão de indução podem ser danificados.
As panelas indicadas para uso em fogão elétrico de indução são as de aço inox, ferro fundido e fundo triplo. É importante que sejam planas, sem curvas, para garantir um aquecimento e cocção regulares. Panelas de alumínio, vidro, cobre ou barro não são recomendadas para esse tipo de eletrodoméstico.
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