Licor cafe com leite

FAQ

• Qual é o melhor tipo de álcool para fazer licor?

  O álcool mais recomendado para a produção de licores é o de cereais, pois a qualidade do licor está diretamente relacionada à qualidade do álcool utilizado. Entretanto, na prática, o tipo mais utilizado é a pinga comercial, geralmente com teor alcoólico de 96º GL.

• Qual o processo de fabricação do licor?

  O licor é produzido misturando-se álcool com açúcar e adicionando-se essências, frutas, raízes, sementes, ervas, flores e cascas de vegetais.

• O que é Bardera?

  Bardêra é um Licor Creme de Doce de leite que proporciona uma experiência única e incomparável.

• Qual o processo de fabricação do licor?

  Os licores são fabricados adicionando ingredientes vegetais ou animais a uma base alcoólica destilada e em seguida adoçado. Os sabores são extraídos através de métodos como imersão, maceração, infusão e destilação.

• Qual a graduação alcoólica do Licor 43?

  O Licor 43 tem uma graduação alcoólica de 31% vol.